Таинственная Мьянма: главные достопримечательности и гастрономические изыски.

Каждое новое путешествие дарит нам неизведанные перспективы, однако опытные туристы нередко стремятся к чему-то особенному и экзотическому. Неудивительно, что Мьянма (известная ранее как Бирма) привлекает всё больше внимания, ведь и Юго-Восточная Азия способна преподнести приятные сюрпризы! Даже несмотря на ограниченность организованных экскурсионных программ, любопытные путешественники с энтузиазмом выбирают самостоятельные маршруты или формируют индивидуальные туристические пакеты. И это оправдано: в Мьянме множество интересных мест, и визит сюда хотя бы один раз будет запоминающимся опытом! Какие аспекты следует учитывать при подготовке к поездке в эту дружелюбную страну?

Как добраться?

Добраться до Мьянмы можно несколькими способами. Самый распространенный вариант — авиаперелет. Прямые рейсы доступны из крупных городов Европы, Азии и Австралии. Также можно воспользоваться услугами авиакомпаний с пересадками, например, через Сингапур или Бангкок. Визовый режим для граждан многих стран достаточно лояльный – получить визу можно онлайн или по прибытии в страну. Однако рекомендуется заранее проверить актуальную информацию о правилах въезда в Мьянму, так как они могут меняться. Кроме того, можно попасть в Мьянму наземным транспортом из соседних государств, таких как Таиланд или Китай, но этот путь может быть долгим и сложным.

Поскольку готовые туристические пакеты в Мьянму сейчас недоступны, планирование поездки и поиск мест для размещения потребуют самостоятельных усилий – задача вполне решаемая, особенно для опытных путешественников. Наиболее экономичный способ добраться до Мьянмы – это перелет через Таиланд с использованием рейсов из Бангкока в Мандалай или Янгон (прямых рейсов из России в эту страну пока нет). Альтернативный вариант – полет в столицу, город Нейпьидо. Цена билетов туда и обратно из Москвы будет формироваться исходя из числа пересадок и составит примерно от 550 до 700 долларов США. Другой путь предполагает использование авиалиний зарубежных перевозчиков с пересадкой в таких городах, как Куала-Лумпур, Сингапур, Доха, Гонконг, Сеул, Пекин или Ханой. Многие туристы предпочитают прибывать в Янгон и отправляться из Мандалы.

Стоимость проживания в Мьянме напрямую связана с финансовыми возможностями путешественника; на сумму около тысячи долларов можно комфортно находиться в стране как одну неделю, так и целый месяц. В хостелах средняя цена составляет от 5 до 7 долларов в день, тогда как номер в отеле среднего уровня может обойтись от 50 долларов и более в сутки.

Пляжный отдых

Мьянма предлагает прекрасные возможности для отдыха на побережьях Андаманского моря и Бенгальского залива – именно здесь расположено подавляющее большинство пляжей страны, суммарная длина которых достигает 1 930 километров. И никакими словами нельзя описать красоту местных закатов! Среди самых привлекательных и живописных пляжей Мьянмы выделяются Нгапали Бич, Нгве Саунг, Чаунг Та, Лэмпи и Давей.

Что посмотреть?

В Мьянме, известной как страна золотых пагод, глубоко чтут Будду и все аспекты, связанные с буддийской верой. Среди главных туристических направлений Мьянмы выделяются главные достопримечательности

Баган – некогдашняя столица государства, являющаяся, вероятно, самой значимой достопримечательностью. Более двух тысяч религиозных построек сохранились здесь в их изначальном состоянии! Среди самых популярных мест посещения – храмы Табиннью, Ананда и пагода Швезигон.

Монива привлекает внимание гигантской статуей Будды, покоявающегося в неге, пагодой Танбодхи, аллеями священных деревьев Бодхи и впечатляющим тридцатиэтажным зданием, стилизованным под Будду.

Пагода Махамуни гордится обладанием старейшей статуи Будды, однако доступ к ней для женщин ограничен строгим запретом.

Пагода Чайттийо поражает воображение огромным золотым камнем, уравновешенным на склоне горы и покрытым листами сусального золота. По преданиям, он остается неподвижным благодаря волосу Будды, надежно зафиксированному у его подножия.

Пагода Шведагон представляет собой великолепный ансамбль пагод и храмов, центральное место которого занимает монументальный золотой купол высотой почти в сто метров. Эта пагода является общепризнанным центром духовного поклонения.

Пещеры Пиндайя славятся своими сказочными сталактитами, среди которых бережно хранятся более восьми тысяч изображений Будды.

За названием Таунг Калат скрывается необычайно живописная гора вулканического типа, на вершине которой возведен восхитительный храм. Подъем к нему осуществляется по ступенькам, насчитывающим семьсот семьдесят семь штук, поэтому потребуется достаточная физическая выносливость.

Озеро Инле, расположенное в провинции Шан, удивляет своей красотой. На нем можно увидеть монастырь, известный своими “прыгающими кошками”, традиционные дома, установленные на сваях, и захватывающие дух плавучие сады. Кроме того, на озере функционирует фабрика, производящая изысканное волокно из цветков лотоса.

Туристов неизменно привлекает шумный Китайский квартал в Янгоне, а также вечерние базары, раскинувшиеся вдоль старинных городских улиц – здесь можно найти множество оригинальных сувениров и ощутить местную атмосферу.

Что попробовать?

Мьянманская национальная кухня имеет много общего с индийской, тайской и китайской кулинарными традициями. Рис, разнообразные специи и соусы, а также свежая рыба и морепродукты являются основой этого гастрономического разнообразия. Кроме того, мианмарские повара активно используют в своих рецептах корни лотоса, молодые бамбуковые побеги, листья хризантем, лайм, мяту и большое количество чеснока и лука. Мясные блюда встречаются реже, чем в европейской кухне, зато практически все блюда отличаются остротой и содержат значительное количество жареных ингредиентов.

Среди иностранных гостей особенно популярны следующие блюда:

Лапша “Шан Хао Све”. Этот насыщенный суп на основе рисовой лапши содержит свинину или курицу, перец чили, чеснок и помидоры.

“Моинга”. В этом блюде сочетается рыба, куркума, рисовая вермишель, кокосовое молоко, лук и чесьнок, которые тщательно смешиваются непосредственно перед подачей.

“Хмит Чин Хин“. Этот суп представляет собой смесь побегов бамбука, куркумы, лука, чеснока и креветок.

Леток Сон — это лишь начало гастрономического путешествия. Нельзя пройти мимо остренького салата с рисом, дополненного множеством соусов и приправ.

Попробуйте острый салат с имбирем. Его основа состоит из пекинской капусты, маринованного имбиря, хрустящей фасоли и жгучего перца.

Хин – это отварной рис, смешанный с курицей, перцем, чесноком и ароматными специями.

Мьянманская кухня удивляет сочетанием продуктов, которые кажутся несовместимыми. Из риса создают сладкие пирожные и десерты, а тушеное мясо птицы часто подают вместе с рыбным супом. Здесь популярны разнообразные жареные угощения – насекомые (жуки, кузнечики, сверчки) и их личинки. И это далеко не всё: в Мьянме предлагают отведать змеиного баркала на гриле, копченые хвосты буйвола, жареных воробьев и другие необычные блюда!

В отличие от многих других культур, в Мьянме не принято менять блюда постепенно; вся готовая еда появляется на столе одновременно. Местные жители предпочитают есть руками и ожидают того же от гостей. Приятно удивит бесплатный чай с молоком и пряностями, который можно найти повсеместно.

Мьянманцы

Мьянманцы отличаются дружелюбием, гостеприимством, скромностью и миролюбием. Они проявляют искреннее расположение к любому иностранцу и всегда рады позированию на снимках с туристами. Поэтому не упустите возможность посетить прекрасную Мьянму, лично оценить её красоту и пообщаться с замечательными обитателями страны! Незабываемых впечатлений вам обеспечено!

Мьянма напоминает Таиланд в прошлом, однако уровень жизни там значительно ниже. В этой стране существует риск заражения серьезными заболеваниями. Если вы готовы мириться с бедностью, повсеместным отсутствием чистоты, яркими брызгами от сока каучуковых деревьев и птичьим пометом на улицах, то вас приветливо встретят местные жители, еще не обремененные вниманием туристов. Путешествие с маленькими детьми нежелательно.